延边金科食品机械有限公司
0433-6192930
新闻详情

石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国

浏览数:361 

红河州石屏县豆腐文化产业园建成投产以来,园区企业加强产品创新研发,积极开拓市场。石屏县环南豆制品厂复工复产后,积极制作迷你包浆豆腐,销往全国各地。

石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国

在石屏县环南豆制品厂生产车间,工人师傅们正忙着进行磨豆、烧浆、点制、压榨等工序,石屏豆腐的制作都是用当地地下酸水点制而成。迷你包浆豆腐一改以往石屏大块豆腐的“硬朗”形象,只有拇指大小,当地人把它叫做迷你包浆豆腐。

石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国

石屏县环南豆制品厂经理 罗毅

小包浆豆腐通过保鲜盒包装,比以前传统的石屏豆腐更卫生了,然后再加上真空袋包装起来,也更利于物流运输。

石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国

小巧卫生的包装,加上传统手艺保留的纯正石屏味道,通过电商销售的方式成为了食品界的“网红”。

石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国

石屏县环南豆制品厂 罗毅

每天我们的产量大概在5000盒左右,但是市场的需求每天大概在几万盒左右,现在整个市场都是处于供不应求的状态。

石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国

在园区百世快递发货点,工作人员正在封装迷你包浆豆腐。据发货点负责人介绍,近期发出的快递三分之二以上都是迷你包浆豆腐,主要发往东北、新疆和省内各地州。

石屏豆制品企业加快“马力”生产 迷你包浆豆腐畅销全国

截至目前,每天的发货量可达1000-2000件。红河州石屏县豆腐文化产业园区共有12家企业在生产销售迷你包浆豆腐,每日产量16吨,每盒售价9-11元,可实现产值20万元。