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福建长汀举办第六届名城保护日活动 豆制品宴吸引眼球

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  中新网福建长汀11月28日电 (夏惠娟 陈天长)第六届名城维护日活动28日在福建长汀县世界客家母亲缘广场举办,此次活动以“客家首府·大美汀州”为主题,内容丰富、独具特征。

豆腐宴吸引民众。 王亮 摄

  长汀是国务院1994年公布的第三批国家前史文明名城,是福建省4个国家前史文明名城傍边仅有的县级城市,也是仅有根本保留原有古城池格局的前史名城,保留有唐代古城墙、三元阁、云骧阁等宝贵文明。

  2012年,长汀县前史文明名城维护与开发全面启动,坚持一手抓古街区维护,一手抓主景区修正利用,陆续完成了和平双廊桥建造、“七里河至三元阁引水工程”等。

豆腐宴之“鸳鸯豆腐饺” 王亮 摄

  长汀名城维护日作为长汀人民自己的节日,实行每年一庆,至今已成功举办了5届,意在增强市民名城维护的意识,更好地维护和传承“前史、客家、红色、生态”四位一体共同文明,提高长汀的知名度和美誉度。

  这一届的维护日活动精心安排了长汀县文明节点楹联征稿大赛、“高兴明星脸,我为汀州代言”明星模仿秀大赛、全国大学生红色旅游构思策划大赛决赛等8项活动,触及民俗风情体会类、文明构思类、产业开展类、商贸服务类等。

豆腐宴之“金鱼豆腐” 梁斌 摄

  活动还有最具特征的豆腐宴,由全县18个城镇选送当地最为特征的豆腐菜品共108道菜品集中展示,有菜品介绍,现场烹饪体会,宴席欣赏品尝,为广大游客奉上一场色香味形俱全的豆腐盛宴。(完)